ارتفاع أسعار الفراخ مجددًا في هذه الحالة

من غير المرجح أن يستمر الانخفاض الحالي في أسعار الدواجن بمصر إذا واصل المنتجون تكبد خسائر مالية فادحة، وذلك وفقاً لما ذكره الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن بالاتحاد العام للغرف التجارية المصرية. 

وحذر عبدالعزيز السيد في تصريح لـ”مصر تايمز” من أن استمرار انخفاض الأسعار لفترة طويلة قد يجبر عدداً كبيراً من صغار مربي الدواجن على الخروج من السوق، مما سيؤدي إلى تقليص المعروض ودفع الأسعار للارتفاع في نهاية المطاف.

المنتجون الكبار أكثر قدرة على تحمل الخسائر

وفي معرض حديثه عن ظروف السوق الحالية، أوضح السيد أن بقاء أسعار الدواجن دون مستويات تكلفة الإنتاج هو أمر غير مستدام بالنسبة لمعظم المربين.

وأشار إلى أن المنتجين الكبار أكثر قدرة على تحمل الخسائر المؤقتة بفضل اعتمادهم على أنظمة إنتاج متكاملة تساعد في خفض تكاليف التشغيل، في حين يفتقر صغار المنتجين إلى الموارد المالية والتشغيلية المماثلة.

صغار المربين يشكلون الغالبية في قطاع الدواجن المصري

قدّر السيد نسبة صغار مربي الدواجن بما يتراوح بين 65% و70% من إجمالي قطاع إنتاج الدواجن في مصر. 

وحذر من أنه في حال خروج نحو 40% من هؤلاء المنتجين من السوق، فقد ينخفض ​​الإنتاج الوطني للدواجن بنسبة مماثلة، مما يؤدي إلى نقص في المعروض وارتفاع في الأسعار حتى وإن ظل طلب المستهلكين ثابتاً.

البيع بأقل من تكلفة الإنتاج أمر لا يمكن استمراره

شدد رئيس شعبة الدواجن على أن المنتجين يواجهون حالياً خسائر كبيرة، ولا يمكنهم الاستمرار في بيع الدواجن بأسعار تقل عن تكلفة الإنتاج إلى ما لا نهاية. 

وأكد أن العديد من المربين سيضطرون في النهاية إلى وقف الإنتاج بمجرد أن تصبح خسائرهم المالية غير محتملة، مما سيدفع السوق نحو إعادة التوازن من خلال ارتفاع الأسعار لتعكس بشكل أفضل نفقات الإنتاج.

توقعات بتزايد تحديات الإنتاج خلال موسم الصيف

أشار السيد أيضاً إلى أن موسم الصيف المقبل يمثل تحدياً إضافياً لقطاع الدواجن؛ إذ تؤدي درجات الحرارة المرتفعة عادةً إلى زيادة معدلات نفوق الدواجن وارتفاع تكاليف الإنتاج، مما يضع مزيداً من الضغوط على صغار المربين ويزيد من احتمالية خروج المزيد من المنتجين من السوق.

استمرار حالة عدم اليقين بشأن مستقبل السوق

على الرغم من التوقعات باحتمالية ارتفاع أسعار الدواجن في حال انخفاض الإنتاج، أوضح السيد أنه لا يزال من الصعب التنبؤ بالمسار المستقبلي للسوق على وجه اليقين. 

ولفت إلى أن أسعار الدواجن في مصر تواصل تقلباتها نتيجة غياب آليات السوق المنظمة بشكل كافٍ، مما يجعل من الصعب توقع تحركات الأسعار على المدى القصير.